贵腐酒
法国
波尔多 卡迪亚克
85%赛美蓉,15%长相思
2005
13%(vol)
500ml
6-8摄氏度
名称:天使城堡(Chateau Des 1000 Anges)
产地:法国
产区:波尔多 卡迪亚克AOC Bordeaux Appellation Cadillac Controlee
年份:2005
葡萄品种:85%赛美蓉,15%长相思
酿造特点:贵腐霉
庄园情况:每公顷产量只有2000升。而且不是每年都生产。如果当年没有产生贵腐霉,那么也就没有该年份的酒。生产的抉择也有很大的风险。如果摘收的时机不好,可能会让整年的劳动都白费。有如冰酒一样珍贵。绿色栽培,橡木桶培育8到12个月。
品尝评价:呈现漂亮的金黄色。鼻息充满白花,蜂蜜的香气,尤其是带有亚洲人喜欢的糯米香。入口丝滑,渐渐漫布全口。酸甜度平衡。
食物搭配:芦笋、牡蛎、贝壳类海鲜
建议醒酒时间:不醒酒
建议品尝温度:6-8℃
配套礼盒:http://www.p9k.com/show.php?contentid=1110
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